CHURROS
Ingredientes para los churros :
-1 taza de agua
-1 taza de leche
-2 tazas de harina
-1 cucharadita de sal
-ralladura de limón
-azucar c/n
-grasa vacuna o aceite c/n
Preparación de los churros :
Mezcle y ponga a hervir una taza de agua y una taza de leche, agregue una cucharadita de sal y ralladura de limón.
Retire del fuego después del hervor y agregue 2tazas de harina.
Vuelque el contenido en una maquina para churros,prepare una sartén con abundante aceite o grasa vacuna y fríalos, escúrralos en papel absorbentey espolvorée los churros con azúcar.
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