Ingredientes para la chocotorta
queso crema sin sal 320 gramos
dulce de leche 500gramos
galletitas de chocolate sin relleno 400 gramos
oporto o vino dulce 1/2 taza
chocolate 1 barra para decorar
frutilla c/n
Preparación de la chocotorta
Mezclar el dulce de leche con el queso crema, en una fuente aparte colocar una capa de galletitas,chocotorta humedecerlas con oporto y untar con de la mezcla de queso crema y dulce de leche,.Colocar otra capa de galletitas humedecer con oporto y untar nuevamente con la preparación del queso y el dulce.Apretar bien la preparación entre capa y capa y repetir varias veces. Por último colocar una capa de crema con dulce de leche.Decorar la chocotorta con chocolate rallado o con rulos de chocolate y frutillas levar la chocotorta a la heladera durante 3 horas aproximadamente.
chocotorta chocotorta
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