Ingredientes
60 grs levadura
150 grs azucar
Un huevo
50 grs manteca
ralladura limón
ralladura naranja
Una cdta esencia de vainilla
Una cdta agua de azahar
Una cdta extracto de malta
Una copita de cognac
600 grs harina
250 grs pepitas de chocolate
Cinco nueces
Baño de chocolate para el pan
Como preparar el pan dulce de chocolate
Primero formar un bollo bien suave y flexible con la levadura, la harina, huevos, la esencia de vainillas, agua de azahar, manteca, extracto de malta, cognac, lehce y el azucar.
Amasar con fuerza durante varios minutos y dejar reposar para que duplique el tamaño (hacerlo durante una hora).
Pan dulce de chocolate Pan dulce de chocolate
Luego estirar la masa y distribuir las pepitas de chocolate por toda la superficie. Enrollar, amasar y luego dejar levar por una hora mas.
Tambien humedecer el molde de papel con aceite y colocar el bollo adentro decorando con algunas nueces y con las pepitas.
Pan dulce de chocolate Pan dulce de chocolate
Hornear a fuego moderado tapando el bollo con un poco de papel con aceite porque por lo general se puede quemar facilmente. Luego retirar el papel unos minutos antes que este listo asi permitiremos que se dore un poco.
Dejar enfriar dentro del molde de papel. Este a veces se pega pero si se hicieron bien los pasos se pueden retirar facilmente.
Pan dulce de chocolate Pan dulce de chocolate
Como veran es muy simple prepar el pan dulce de chocolate :) Cualquier duda o consulta escribir a: Nathy_1612@hotmail.com
Thanks for sharing, nice post! Post really provice useful information!
ResponderEliminarPhục vụ cho nhu cầu vận chuyển hàng hóa bắc nam bằng đường sắt ngày càng lớn, dịch vụ vận chuyển ô tô bằng đường sắt và vận tải, gửi hàng hóa gửi xe máy bắc nam bằng tàu hỏa bằng đường sắt cũng đã xây dựng nên những qui trình, dịch vụ vận chuyển container lạnh bắc nam chuyên nghiệp và có hệ thống. Đảm bảo mang đến chất lượng tốt nhất cho khách hàng sử dụng dịch vụ.